Il 2 e 3 dicembre, domenica anche a pranzo, tra le piazze e i vicoli del centro storico di Ottati, nel cuore degli Alburni, si svolgerà la 32esima edizione della “Sagra della Sfrionzola e della salsiccia paesana”.

Oltre alla “Sfrionzola”, un piatto tradizionale di Ottati a base di carne di maiale e peperoni sott’aceto, sarà possibile degustare altre pietanze della tradizione gastronomica Ottatese, come i cavati conditi al sugo di cotiche di maiale e tanto altro. Il tutto sarà allietato da musica popolare e vino locale.

Inoltre, il programma di quest’anno offrirà a chi deciderà di raggiungere il borgo alburnino la possibilità di poter partecipare ad attività collaterali di natura sportiva, esperienziale e culturale.