Dal 13 al 19 luglio 2026 Caselle in Pittari ospiterà il Camp di Grano, un’iniziativa dedicata a chi desidera avvicinarsi al mondo del grano, alle tradizioni agricole e alla comunità che ogni anno organizza il Palio del Grano. Un percorso di sette giorni che unisce formazione, lavoro nei campi, momenti di condivisione e preparazione alla manifestazione che rappresenta uno degli appuntamenti più sentiti del territorio.
Nel corso della settimana i partecipanti avranno l’opportunità di conoscere da vicino le pratiche che caratterizzano la tradizione cerealicola locale. Dalla mietitura manuale alla raccolta delle spighe, passando per la scoperta delle diverse varietà di frumento e della loro evoluzione nel tempo, il Camp offrirà un’esperienza diretta a contatto con la terra e con i saperi tramandati di generazione in generazione.
Il programma prevede anche attività dedicate alle antiche tecniche di lavorazione del grano. I partecipanti impareranno a fare “l’aria”, a pisare e trebbiare il raccolto utilizzando strumenti e metodi tradizionali che per secoli hanno accompagnato il lavoro agricolo. Non mancheranno momenti dedicati alla panificazione domestica e all’incontro con gli agricoltori del territorio, custodi di una memoria fatta di esperienze, racconti e conoscenze ancora vive.
Il Camp rappresenta inoltre un’occasione di preparazione per quanti intendono prendere parte al Palio del Grano, vivendo dall’interno l’organizzazione della manifestazione fino alla giornata conclusiva di domenica 19 luglio, quando i rioni si confronteranno nella tradizionale competizione che coinvolge l’intera comunità.
Per il soggiorno sarà possibile scegliere tra la sistemazione in appartamento o l’area campeggio attrezzata.
Le iscrizioni e le informazioni sono curate dalla Pro Loco Caselle in Pittari APS. È possibile contattare l’associazione all’indirizzo e-mail prolococaselle@yahoo.it oppure rivolgersi a Giuseppe (349 3454700) e Filippo (340 1649444).
Sette giorni per riscoprire pratiche, persone e conoscenze che appartengono alla storia del territorio e continuano a offrire uno sguardo sul futuro.
