di Elia Rinaldi

Gli studenti del corso serale di Moda dell’Istituto “Marco Tullio Cicerone” di Sala Consilina hanno creato sapone artigianale partendo da un ingrediente antico e prezioso, l’olio d’oliva.

Un’esperienza pratica che ha reso vivo lo studio dei lipidi e del loro ruolo fondamentale nella produzione dei tensioattivi, le molecole alla base dei detergenti che vengono usati ogni giorno.

Un’esperienza che ha unito il sapere antico e la ricerca moderna. Ma anche un’occasione per riflettere sulla sostenibilità e sull’importanza di scegliere prodotti semplici, naturali, rispettosi dell’ambiente.